レンコンを漢字で書くと「蓮根」。蓮の根、と読めます。ところが食べているあの部分、じつは根ではありません。ここでは蓮根の読み方と由来を見ていきます。
レンコンの漢字表記は「蓮根」──読み方と意味
レンコンの漢字表記は蓮根です。読み方はレンコン。音読みがそのまま名前になっています。
「蓮(レン)」+「根(コン)」。音読みをそのまま並べた形です。
字は難しくありません。この語で覚えておきたいのは、「根」が正確ではないという点のほうです。
レンコンの漢字「蓮根」の由来──食べているのは根ではなく、地下の茎
レンコンとして食べているのは、地下茎(ちかけい)——土のなかを横に伸びる茎です。
茎が太って栄養をためたもので、ジャガイモと同じような仕組みです。本当の根は、そこから細く出ています。
では、あの穴は何か。空気の通り道です。
レンコンは泥のなかにあります。泥の中には空気がほとんどありません。そこで、水面に出ている葉から空気を取り込み、穴を通して地下まで送っているのです。穴は飾りではなく、生きるための管でした。
レンコンの漢字は一文字で書ける?
「蓮根」は二字で一語です。「蓮(はす)」の一字は植物全体を指し、食べる部分だけを指すときは「蓮根」と書きます。
「藕(ぐう)」という一字もあります。中国語でレンコンを指す字ですが、日本語ではまず使いません。
レンコンの漢字表記のバリエーション
レンコンの表記と、関係する言葉を並べておきます。
- 蓮根(れんこん) — 食べる部分を指す表記
- 蓮(はす) — 植物全体を指す字
- 藕(ぐう) — 中国語でレンコンを指す一字
- 地下茎(ちかけい) — 土のなかを伸びる茎。食べているのはこれ
- 蓮田(はすだ) — レンコンを育てる田
「はす」という和名は、実の付き方が蜂の巣に似ていることから「はちす」→「はす」になったとされます。花のあとに残る、穴のあいた円盤のような部分です。
レンコンの漢字を見かける場面
「蓮根」の字は、食卓と縁起の両方で出てきます。
- 蓮根(れんこん) — 穴のあいた地下茎
- 先が見通せる — 穴から向こうが見えることから、縁起物とされる
- 酢蓮(すばす) — 酢に漬けたレンコン。おせち料理に
- 蓮(はす) — 花を指す。仏教で尊ばれる
- 蜂巣(はちす) — 蓮の古名。実の付き方から
おせち料理にレンコンが入るのは、穴から先が見通せる——将来の見通しがよい、という願かけからだと説明されます。生きるための空気の管が、縁起物になりました。
レンコンの漢字「蓮根」の覚え方
「蓮根」は、根ではなく茎という一点だけ覚えれば十分です。
- 蓮の地下茎 — 根ではありません。
- 穴は空気の通り道 — 泥の中で呼吸するため。
- 音読みがそのまま名前 — 読みやすい字です。
- はすは「はちす」から — 実が蜂の巣に似ています。
字は簡単なので、中身の知識のほうが話の種になるでしょう。
レンコンという名前の由来と、漢字とのつながり
最後に、レンコンという名前そのものの由来です。
漢語「蓮根」の音がそのまま日本語になったものです。字が先、名前があとという順番です。
「根」と名づけた人は、土から掘り出したものを見て、そう思ったのでしょう。間違いだけれど、責められない名づけです。実際、掘ってみればどう見ても根に見えます。
出典・参考文献
- 漢字ペディア「蓮」
- コトバンク「れんこん」
- Weblio辞書「れんこん」
- 日本国語大辞典(コトバンク所収)「れんこん」